体にいい食べ物ってたくさんありますね！
そんな中で麹はとても人気があり、麹にはすごい効果、効能があると言われています。
そんな、麹で有名な道の駅発酵の里こうざきで人気おすすめお土産ベスト5を紹介していきます。
簡単に説明すると、麹には酵素が含まれていて消化を促進してくれ、腸内の環境を良好にして、腸が元気になることでお肌もきれいになると言われています。
これは食べないのはもったいない！ということで、麹をたくさん取り扱っている道の駅発酵の里こうざきで買えるおすすめ、ベスト5をまとめてみました！
それでは紹介していきます！
Contents
道の駅発酵の里こうざきで人気おすすめお土産ベスト5
道の駅発酵の里こうざき、ご存じでしょうか？
全国から麹を使ったお菓子や調味料、食材をたくさん扱っている道の駅です。
そんな発酵の里こうざきで、たくさんある商品のなかから実際に食べて、よかったもののおすすめベスト5を紹介します！
麹バームクーヘン
こちらは人気ナンバー1と書いてありました。
なのでお店の入り口すぐの目立つ場所に置いてあります。
バームクーヘンは1つ200円で個包装してあり、お土産として配るのにもぴったりですね。
バームクーヘンは大きさが、手のひらほどありしっかりしっとりした見た目です。
封を開けた途端に、ほんのり甘い優しい香りで、食べてみると通常のバームクーヘンよりしっとりした食感で、ボロボロこぼれることなく、濃厚でお砂糖だけではない、麹の甘味も感じます。
大きいなと思って食べ始めたのですが、実際はすぐに食べきってしまいました。
優しく濃厚な味わいですが、しつこくないので年配の方にも、お子様にも年代とわず、お土産に喜ばれること間違いなしです。
淡雪ふわりこがししょっつる味
見た目も真っ白でふんわりせんべい。
秋田県産コメ100％で新鮮な油で手揚げしている、おせんべいでハタハタ吟醸しょっつる使用したおせんべいです。
食感がとにかくサクサクでふわっと口の中で香ばしい味が広がりついつい手が止まらなくなる美味しさです。
こちらは65g入りで450円です。
開けたら最後、食べきってしまいます。
香ばしく、通常の醤油と若干違う香りのまろやかな味で、お酒にも合いそうな味でした。
おつまみにもおやつにも丁度いいので、お土産にぜひ持ち帰ってほしいおせんべいです。
鈴木商品の糀
生の糀です。
手作りで味噌や塩麴、醤油糀、甘酒など作る方にぜひおすすめしたい1品です。
ただ冷蔵品なので、持ち帰りには保冷袋(別売り50円)と保冷剤(別売り30円)が必要になりますが、なかなか生の糀が売ってないという方にはぜひおすすめします。
こちら1kgはいって1100円とかなりお得な糀です！
私は糀でいつも塩糀をつくっています、お肉やお魚の下味に、スープや炒め物の味付けにもコクがでて、まろやかな塩味なのでお料理好きな方にはぜひ作ってほしいです。
冷凍もできますので、使いきれないものは冷凍保存をおすすめします。
特選塩納豆
こちらも、要冷蔵品になりますが、テレビ「マツコの知らない世界」でも取り上げられた、加藤敬太郎商店の手作りの塩納豆です。
これはなかなか珍しい納豆ではないでしょうか？
納豆に糀と昆布がパック詰めされていて、1.5人前ほどの量が入って390円。
冷蔵庫で賞味期限2週間ほどあるので、お土産にもなりますね！
なかなか食べれない味わいで、塩麴さっぱりだけど、コクのある味わいで、いつもの納豆に少し食べ飽きた方にもぜひ食べてほしい納豆です。
発酵同士のWパワーで腸内環境ばっちりですね！
塩ヨーグルト
こちらも要冷蔵品です、甘くないヨーグルトの塩ヨーグルトです。
ヨーグルトというよりクリームチーズに近い商品です。
バケットに塗ったり、スープのアクセントや、お料理に添えたりとお食事のときにまろやかな味わいでいろいろ活用できます。
私はバケットに、塩ヨーグルトと蜂蜜かけて食べるのが一番のお気に入りです。
こちらは瓶に150ｇ入って660円です。
発酵の里こうざきのレストランやパン屋さんも麹使用！
併設されたレストランやパン屋さんのメニューも麹使用のものばかりでした！
レストランでは鯖の塩麴発酵セットを頂きましたが、とにかく身がふっくらな鯖といいかんじの塩気でご飯が進みます。
サラダや副菜も5種類ついていて980円と大満足な食事でした！
そのほかにも醤油糀に付け込んだチャーシュー丼、味噌デミソースのハンバーグ、塩麴おろしで食べるとんかつ定食など、すべてのメニューに麹が使われていて大満足な食事が食べれます！
パン屋さんにも麹使用のパンがたくさんあります。
私はいつもここの食パンを購入しますが、ほんのり甘さもありトーストするともっちりしてとってもおいしい食パンです。
酒粕あんぱん(140円)を頂きましたがほんのりお酒の香りのあんぱんで、大人っぽいあんぱんでした。
あんこが少ないのでもう少したっぷり入ってたら大満足でした。
新鮮市場もぜひ！
隣に併設されている地元野菜や食品の新鮮市場もおすすめです！
近所のスーパーより安くて新鮮な野菜が種類豊富に並んでいます。
みたことない模様のかぼちゃも並んでいました。
近所のスーパーより安かったので、大量に購入しましたよ！
しかも新鮮なので、おうちの食卓も華やかになりますね、お料理好きな方はぜひこちらにも立ち寄って、新鮮野菜や果物や食品もお土産にぜひ！！
発酵の里こうざきへのルートは？
発酵の里こうざきへは千葉県香取郡神崎町にあります。
神崎I.Cご利用で
首都圏中央連絡自動車道(圏央道)⇒神崎I.C(右折：神崎方面へ)⇒国道356号神崎大橋際交差点⇒神崎町内
電車ご利用で＜JRの場合＞JR総武線⇒JR千葉駅⇒JR成田駅⇒JR下総神崎駅
＜京成線の場合＞京成上野駅⇒京成成田 乗換 JR成田駅⇒JR下総神崎駅
駅をご利用の方は駅から3.7ｋｍありますので、ご自分の体力に合わせて
向かってくださいね。
おまけ こうざき観光スポット
こうざき周辺にはいくつか観光スポットもありますので、お時間や興味がありましたら、お立ち寄りくださいね！
神崎神社と神崎の大クス、通称なんじゃもんじゃの木という1300年の歴史を持つ国指定の天然記念物があります。
こうざきの天の川公園ここは、広大な水田のための用水路を利用して、遊歩道や芝生広場が整備されてる憩いのスペースになっていて春はレンゲや菜の花、秋は一面に稲穂が実り、フナ釣りもできるので家族でものんびり過ごせます。
西の城貝塚 淡水と海水の接点に生息するヤマトシジミを主体とした貝塚は、日本でも最古に属する貝塚です。
神宮寺仁王門と観音堂 神宮寺は真言宗寺院で並木観音の呼び名で古くより近郷庶民の信仰集めてきました。
仁王音は江戸中期の建立、「大悲閣」とも呼ばれる観音堂は元禄年間の建立と言われています。
歴史と今が楽しめる場所は、他にもありますのでぜひお出かけくださいね！
まとめ
道の駅発酵の里こうざきで人気おすすめお土産ベスト5はなかなか興味深かったでしょうか？
麹って奥深い食品ですよね。
体によくおいしい麹料理を食べて、麹のお土産を購入していろんな料理にアレンジして、健康で豊かな食卓になりますね。
道の駅 発酵の里こうざきで人気おすすめお土産ベスト5で美味しいお土産をたくさん購入して、美味しくキレイに健康で、素敵な毎日を過ごしましょう！！
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