マツコの知らない世界で3月12日は、進化した京都パンの紹介です!
マツコの知らない世界の京都パンやベーグルは?どこのお店か紹介!と題してお届けしていきます。
パン好きにはたまらない、京都のパンやベーグル。
絶品なものが多く、京都にいったときチェックしていってみたいですね!
マツコの知らない世界で2024年3月12日に放送した、進化した京都パンの紹介です。
マツコの知らない世界の京都パンやベーグルは?どこのお店か紹介していきます!
Contents
マツコの知らない世界・京都パン
ご視聴ありがとうございました‼️
来週は👤
🍞\ 京都パン&音採取の世界/🎶#春の京都パン祭り開催#パンの消費量全国1位地元民に愛される京都パン大集結#30年以上音を採取し続ける男性が登場#マツコさんも驚愕の貴重な環境音が続々 pic.twitter.com/1nB38qqnaq— マツコの知らない世界 次回は3/12(火)よる8時57分〜‼️ 🍞京都パン&音採取の世界🎶 (@tbsmatsukosekai) March 5, 2024
予告編で登場したパンから調査してみました!
ビジュアル見ただけでもよだれものですが、京都ではパンの消費が日本一のようです!
番組内で紹介したお店を順番にご紹介していきます!
マツコの知らない世界・京都パン
番組予告に登場した、特徴あるパンの6種類からお店を紹介していきます!
京都は本当にパン屋さんが豊富です!
特徴あるので、気分に合わせて食べたいパン屋さん訪れたいですね!
KiKi Downstairs Bakery(キキダウンスアーズベーカリー)
今日のKIKI Downstairs Bakery のパン美味しすぎた。京都のパン屋さんの中でも高レベル!ラムレーズンとししゃもロール?ししゃも斬新!塩気がパンとまっちして美味しかった!またすぐ行きたいな〜〜 pic.twitter.com/amEQCQxNRe
— きゃをたす (@caoluhuzii) February 7, 2016
その名も、ししゃもパン。
価格210円。
クロワッサン生地でししゃもをくるんだパン。
ししゃも1匹はいったとってもユニークなパンです。
シシャモの香ばしさとサクサクパンの相性はいかほど?
気になるユニークパンです!日本ではお魚×パンの組み合わせはあまり見かけないので食べてみたいパンですね!
Instagram➡ bakerykiki
住所:京都市右京区常盤御池町21-1
Boulangerie YAMAZAKI (ブランジェリーヤマザキ)
ここで紹介されたのは、オレンジチーズクリームバブカは281円。
バブカ、バター風味が強いブリオッシュ生地にチョコレートを巻いたパンのことで、
くちどけがなめらかなパンとのこと、これも食べてみたい!
オレンジとチーズクリームは相性抜群です!
住所:京都府京都市右京区西京極野田町59-1
京都ベーカリーワルダー
🥐本日年内最終日🥐
今年もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます😊本日は商品が売り切れ次第閉店となります!皆さまのご来店お待ちしてます🥖 pic.twitter.com/6JRiNukDM6— 京都ベーカリーワルダー (@bakery_walder) December 30, 2023
京のお出しパン、270円。
こちらは一度食べたらやめられない美味しさとか。
お出しにパン、なんとも珍しいパンです。
中身はカツオ昆布の出汁と桜えびが練りこんであると、なんとも美味しそうです!
ふわふわのパンでお出しの味、お食事にもなりそうなパンです!
バナナとキャラメルのデニッシュ、324円。
めちゃくちゃうまいとマツコも絶賛!
Instagram➡@bakery_walder
住所:京都府京都市中京区舟屋町419F
ブーランジェリーモリモリ
焼きカレーパン、240円が一番人気で、店主がこだわり作ったパンです。
もちもちパンが食べれるお店で、旬の野菜をふんだんに使った総菜パンもたくさん!
こちらではしっかりお食事系パンも紹介されていました!
住所:京都府京都市右京区西京極野田町59-1
UMBER46
左京区にある、夫婦で経営されているパン屋さん。
奥さんと旦那さんがそれぞれ、違うレシピで作るスコーンが食べれるお店です。
しかもお互い秘密にしたレシピで作るスコーンも味わってみたいですね!
住所:京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町2-1 1F
Instagram➡ UMBER46
クルス
人気なレストランにも卸しているパン屋さん。
パンデミ(食パン)卵やバターを使っていないもちもち生地のベーシックな食パンが一番人気です。
1本800円。
SAKEKASU、とい季節限定のパンは、酒粕(佐々木蔵之介さんの実家)黒豆、ゆずピール、チョコが練り込んであるパンは、1本680円。
住所:京都府京都市中京区西大黒町334 コーポラス二条 1F
Insragram➡ curusu.kurs
マツコの知らない世界・京都のベーグル
京都には340店舗ものパン屋さんのなかでも、ベーグル店も激戦です!
そこで番組内でおすすめされていたお店も紹介します!
べーぐる屋 自家製酵母ぱんroll
覚え書き〜
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べーぐる屋 自家製酵母ぱんroll https://t.co/SiOvnx42rp— まきむら@強襲型カオリスト (@nijinorakuen) September 17, 2022
ブラウニーチーズケーキ
ココア生地にチーズケーキが入ってると!なんて美味しそうなパンでしょうか?!
ココアのほろ苦さとチーズケーキの甘さで口の中で絶品な、組み合わせになること間違いなしですね!
こちらのお店では不定期な営業で来店には予約が必要です!
インスタでも詳細載せていますが、一度訪れたい京都のベーグル屋さんです。
In
住所:京都府八幡市男山金振27-2
Insragram➡ tomoyodes
TWO-SEVEN-ODONUTS
宝石講座の後のランチは皆の希望で、
@TWOSEVENODONUTSさんの
ベーグルサンド!#トゥセブンオードーナツ#土曜日ミーティング pic.twitter.com/AmgPBGrjXZ— t.yabuuchi (@Yabu_Visage) June 18, 2022
スモークチキンディルトマト&シナモンレーズン
ドライトマトやクリームチーズ、スモークチキンがサンドしてあるベーグルサンド!
ドライトマトの濃縮した甘味とクリームチーズ、スモークチキンの香ばしさやシナモンやレーズンの甘味でなんともボリュームあって贅沢なベーグルです。
たまらない美味しそうなベーグルです!
ドーナツもおすすめとのこと、京都いったらチェックですね!
住所:京都府京都市上京区一条通り御前西入る三丁目 西町72メゾンワイズ1階
Instagram➡ 270donuts.kyoto
ベーグルとベイク月
去年オープンしたお店です。
材料もすべてこだわった自家製ベーグル。
オープンしてすぐに人気店になったとの紹介です!
北海道産キタノカオリ、自家製酵母、国産サトウキビの花見糖、五島列島の塩
シンプルな生地を低温熟成発酵 武蔵filsで焼いていますInstagram➡ bagelbakemoon
住所:京都府京都市右京区西京極葛野町16
Bagle&Scone design K
元・旅館の女将が作るベーグルは本格的で大人系ベーグル。
番組ないでマツコが試食していたベーグルが、南インドカリーと
加藤味噌プレッシェルベーグルに冷たいバターを載せて食べていましたね!
他にも酵母スコーンも!
Bagel &Scone designK
ベーグルショップ
自家製酵母使用の大人のベーグルと
酵母スコーン専門店です。
3月は第1第3水曜、毎土曜のみ店舗営業
12時開店 予約不可
通販は月2回程募集Instargram➡ designk_bagel
ここでは、月2回だけ通販あるとのことです!
住所:上京区上京区丸太町通千本東入中務町491-66, Kyoto, Japan 6028158
ブラウニー&ブレッドベーグル
2000年に、日本人好みのベーグルが発売されたことから少しづつ日本にベーグルが広まったとも言われているようです。
ブラウニーブレッドアンドベーグルズ
🍞フランスパン、ベーグル、食パン等、各種焼いている京都のパン屋です
🥯お問い合わせ等は下記のウェブサイトまたはメールでお願い申し上げます
左京区聖護院山王町53-23, Kyoto, Japan 606-8392Instagram➡ brownybreadandbagels
まとめ
マツコの知らない世界の京都パンやベーグルは?どこのお店か紹介!と題してお届けしました。
とにかく、パンやベーグルが食べたくなりました!
京都でパン屋さんがここまであるなんて、京都に行ったらパンとベーグルで満たされるのもありですね!
マツコの知らない世界で、進化した京都のパンやベーグル一度味わってみたいですね!
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